Avantagesd'Ă©tudier en Chine: ExpĂ©rience culturelle : En tant qu'Ă©tranger, la Chine est l'un des meilleurs endroits Ă  visiter. Le pays est immense et compte de nombreuses provinces diffĂ©rentes qui ont leur propre architecture, leur langue et mĂȘme leur climat. De ShangaĂŻ Ă  Harbin, chaque zone a quelque chose d'intĂ©ressant et d'unique. Moneosouhaite proposer cette formule aux entreprises en janvier 2013. Atouts, inconvĂ©nients ? Ce serait une petite rĂ©volution dans les entreprises. Les tickets restaurant papiers, distribuĂ©s dans carnet Ă  souche, pourraient disparaĂźtre au profit d’une carte Ă  puce de type CB, imprimĂ© au nom du salariĂ© bĂ©nĂ©ficiaire. LesinconvĂ©nients des cartes bancaires MalgrĂ© ses nombreux avantages, la carte bancaire prĂ©sente aussi quelques insuffisances qu’il est utile de connaitre. Par exemple, elle ne permet pas de faire des paiements entre particuliers, ni de faire prĂ©cisĂ©ment le point sur les diffĂ©rents paiements effectuĂ©s. Lacarte titre-resto est en effet utilisable dans de nombreuses enseignes. Elle permet également le paiement de ses repas par l’intermédiaire de son smartphone, ce qui est très ChezHelloprint commandez vos cartes de rendez vous personnalisĂ©es. DĂ©montrez votre professionnalisme en commandant des cartes de rendez-vous et distribuez-les Ă  vos clients potentiels. Livraison dĂšs le lendemain. Excellente qualitĂ©. Satisfaction 100% garantie. 4 Un menu flexible pour le restaurateur. Lorsqu’un client scanne un QR code, il est redirigĂ© directement vers une web app qui prĂ©sente un menu digital dynamique et adaptable en fonction de l’activitĂ© et des contraintes du restaurateur. En effet, Ă  la diffĂ©rence d’un lien URL vers un pdf, le restaurateur peut modifier trĂšs facilement son menu digital. 0iDzZFc. RĂ©cemment, on vous parlait de l’explosion du paiement sans contact en France. La pandĂ©mie a achevĂ© d’en faire un incontournable dans les restaurants. Les clients veulent payer sans contact et n’hĂ©sitent pas Ă  le faire savoir au moment de passer Ă  la caisse. Et le paiement mobile dans tout ça ? Via une application, une carte bancaire dĂ©matĂ©rialisĂ©e ou une solution comme sunday, les possibilitĂ©s ne manquent pas. En 2020, le montant total des transactions mobiles effectuĂ©es Ă©tait de 127 millions d’euros selon la Banque de France. C’est environ des paiements sans contact. Le chiffre est modeste, mais la progression spectaculaire presque + 200% d’augmentation entre 2019 et 2020. Aujourd’hui, les solutions de paiement mobile cherchent Ă  se faire une place au soleil et elles ont de sĂ©rieux arguments Ă  faire valoir pour y parvenir. Les avantages du paiement mobile Encore plus rapide que le sans contact classique Dans certains restaurants, le paiement mobile devient une habitude. Avec des CB dĂ©matĂ©rialisĂ©es, des apps comme Apple Pay ou de nouvelles solutions de paiement comme sunday. Comment ça marche ? Dans les restaurants partenaires, le client scanne le QR code posĂ© Ă  table avec son smartphone avant d’ĂȘtre redirigĂ© vers l’addition qu’il rĂšgle en quelques secondes. Un vrai geste barriĂšre Ne pas toucher de lecteur de carte bancaire au moment du paiement ? Tout faire depuis son smartphone ? TrĂšs pratique alors que l’épidĂ©mie de Covid-19 continue. Plus de flexibilitĂ© grĂące au smartphone Via carte bancaire virtuelle, Apple Pay, Google Pay, Samsung Pay, sunday et les autres, payer avec son tĂ©lĂ©phone mobile est maintenant une solution souvent prisĂ©e par vos clients. Toutes les options sont Ă  disposition en quelques clics et c’est un vrai confort. En prime, le plafond de 50€ du sans contact ne s’applique pas au mobile. Quid du partage de l’addition ? Par carte bancaire mĂȘme sur smartphone, c’est toujours le mĂȘme casse-tĂȘte le serveur doit faire des calculs savants pour partager l’addition comme vos clients le souhaitent. Avec sunday par exemple, les convives peuvent diviser la note comme ils l’entendent en parts Ă©gales, en payant un montant libre ou seulement pour ce qu’ils ont consommĂ©. Le paiement mobile ne manque pas d'avantages. Un paiement sĂ©curisĂ©, vraiment ? Et oui ! Contrairement Ă  beaucoup d’idĂ©es reçues, le paiement mobile est trĂšs sĂ©curisĂ©. Aujourd’hui, la double authentification est la norme pour ĂȘtre approuvĂ©e, la transaction doit ĂȘtre doublement validĂ©e. Un SMS ne suffit plus, il faut aussi se connecter sur son application bancaire. Empreinte digitale, code PIN ou reconnaissance sont alors nĂ©cessaires pour y accĂ©der. Lors du paiement, les informations numĂ©ro de carte, numĂ©ro de compte bancaire
 sont chiffrĂ©es quand elles sont transmises Ă  la banque. Evidemment, les dĂ©tails bancaires personnels ne sont pas divulguĂ©s Ă  des tiers. Le risque de piratage est donc trĂšs faible. Pour les utilisateurs des wallets mobiles, il y a peu de risque aussi. Les CB sont enregistrĂ©es dans l’application et le paiement fonctionne ensuite de la mĂȘme façon que s’il Ă©tait effectuĂ© avec une carte physique. Plus de temps, plus d’argent, plus de pourboire ? Ce n’est peut-ĂȘtre pas le cas avec toutes les solutions de paiement mobile, mais c’est clairement l’un des avantages de sunday. Chez nos restaurants partenaires, les pourboires et le panier moyen augmentent, comme le taux de rotation des tables. Sans doute parce que les clients sont libres de payer quand ils le souhaitent et que le personnel a plus de temps pour les chouchouter. Des inconvĂ©nients limitĂ©s Comme le paiement sans contact, le paiement mobile a Ă©videmment quelques dĂ©fauts. Rien d’assez embĂȘtant pour dĂ©courager vos clients d’en faire usage toutefois. Un risque trĂšs limitĂ© d’utilisation frauduleuse existe Le “tĂ©lĂ©-pickpocketing” dĂ©signe le vol de donnĂ©es bancaires via NFC. C’est vraiment rare et il y a peu de chance que cela arrive Ă  vos clients. En cas de perte ou de vol, la double authentification devrait empĂȘcher quiconque de payer avec la carte dĂ©robĂ©e. Toutefois, faire opposition et dĂ©sactiver l’option “paiement mobile” auprĂšs de la banque reste obligatoire. Il vous faut un terminal de paiement compatible avec le sans contact Si vous voulez que vos clients paient avec leur CB dĂ©matĂ©rialisĂ©e, vous n’avez pas trop le choix. Attention Ă  la batterie Et oui, c’est bĂȘte mais ĂŽ combien important. Un smartphone Ă  plat ne sera d’aucune utilitĂ© pour le client qui aimerait l’utiliser pour payer. Vous n’y pouvez rien, mais cela pourrait bien ĂȘtre un frein parfois. Au restaurant comme ailleurs, le paiement mobile fait son bout de chemin les clients l’apprĂ©cient et c’est une alternative intĂ©ressante au paiement traditionnel. Il n’est pas encore majoritaire aujourd’hui mais pourrait bien exploser dans les prochaines annĂ©es. Moins de gaspillage de papier Le montant exact du repas sera dĂ©bitĂ©, donc moins de perte de monnaie » Les restaurateurs sont payĂ©s 48 heures aprĂšs la facturation contre 1 mois Carte nominative, protĂ©gĂ©e par un code pin pratique en cas de perte ou vol Moins de possibilitĂ© de dĂ©panner un collĂšgue ou un ami ImpossibilitĂ© de faire des dons aux associations caritatives ou aux SDF PossibilitĂ© de traçabilitĂ© des repas Utilisation impossible hors des horaires de travail [sondage id= »39″] Les tickets restaurants vont ĂȘtre dĂ©matĂ©rialisĂ©s, c’est Ă  dire que l’on n’utilisera plus de carnets mais des cartes Ă  puce Ă©lectronique. L’avantage principal concerne le gain de temps et la praticitĂ© pour le salariĂ©, l’entreprise et les commerçants. Le principal inconvĂ©nient concerne la libertĂ© d’utilisation des tickets restaurants et l’impossibilitĂ© d’en faire don Ă  des associations caritatives comme les Restos du coeur. Pour plus d’informations, voir la vidĂ©o La question est-ce que la dĂ©matĂ©rialisation des tickets resto est une bonne idĂ©e ? Partagez Carte Ticket Restaurant Moneo Resto La carte ticket restaurant est arrivĂ©e. Le groupe Edenred qui a vu naĂźtre le ticket restaurant prĂ©pare son avenir et profite du tout numĂ©rique pour distribuer une carte ticket restaurant qui vous permettra de payer dans les mĂȘmes restaurants et les mĂȘmes boutiques qui acceptaient dans le passĂ© les tickets restaurant. Pas de changements fondamentaux Ă  part que la carte ticket restaurant rendra possible dĂ©compte du nombre de tickets restos utilisĂ©s chaque jour. Pour rappel la rĂ©glementation limite Ă  deux le nombre d’utilisation des tickets restaurant chaque jour. Cependant cette rĂšgle n’est malheureusement pas appliquĂ©e. Il s’agit donc de limiter les salariĂ©s grĂące Ă  ce nouveau moyen de paiement. Que ce soit avec la carte Moneo Resto, la concurrente, ou avec la carte ticket resto sans contact, vous pouvez effectuer des achats dans n’importe quel restaurant conventionnĂ©. Une autre technique disponible, l’application pour Smartphone Resto Flash permet elle aussi de dĂ©matĂ©rialiser les carnets de tickets restaurant. À fin d’utiliser ma carte ticket restaurant, vous devrez saisir un code secret sur le terminal du commerçant. Si le paiement par mobile vous intĂ©resse, un code bar sera gĂ©nĂ©rĂ© pour ensuite ĂȘtre scannĂ©. Vous avez aussi la possibilitĂ© de suivre en ligne l’avancĂ©e de vos dĂ©penses et l’utilisation de me tickets restaurant grĂące Ă  l’espace MyEdenred sur le site officiel. À compter du 2 avril, les commerçants ont reçu les terminaux de paiement adaptĂ© afin que la transaction se rĂ©alise par tĂ©lĂ©transmission. Pour rappel, la carte ticket restaurant n’est pas obligatoire, votre employeur a le choix de garder les carnets de tickets restaurant ou de migrer vers la solution numĂ©rique avec la carte de paiement Edenred. Quels sont les avantages de cette solution ? La carte ticket restaurant est plus pratique Ă  stocker que les vieux carnets. Elle est aussi plus sĂ©curisĂ©e puisqu’il vous faut pour utiliser un ticket restaurant entrer votre code personnel. Aussi en cas de perte de la carte, cette derniĂšre remplacĂ©e et l’argent qui Ă©tait stockĂ© prĂ©cĂ©demment est reportĂ© sans ĂȘtre perdu. Les inconvĂ©nients sont aussi faciles Ă  deviner, vous ne pouvez pu faire profiter vos proches des tickets restaurant, un montant maximum est fixĂ© pour l’utilisation de la carte ticket restaurant et enfin, vous ne pourrez pu payer vos repas le week-end avec la carte Edenred. Une grande majoritĂ© des salariĂ©s permanents de chez Manpower, et une partie des salariĂ©s intĂ©rimaires bĂ©nĂ©ficient de tickets-restaurant TR. Depuis 2014, Edenred Groupe Accor a mis en place la carte tickets restaurant. Et depuis 2 ou 3 ans maintenant, la direction pousse les salariĂ©s permanents Ă  accepter cette carte. Pour les intĂ©rimaires pas le choix
 Tous les nouveaux » reçoivent automatiquement une carte tickets restaurant. La carte tickets restaurant prĂ©sente des avantages... La carte ticket-restaurant a des avantages qu’il ne faut pas nĂ©gliger consultation du solde restant ; en cas de perte ou de vol et uniquement aprĂšs avoir fait opposition, le solde non utilisĂ© vous restera acquis, et sera recrĂ©ditĂ© sur votre nouvelle carte ; possibilitĂ© de dĂ©matĂ©rialiser la carte via son tĂ©lĂ©phone portable jusqu’à 4 terminaux diffĂ©rents, donc potentiellement de dupliquer ce moyen de paiement sur les tĂ©lĂ©phones de vos proches....et des inconvĂ©nients Mais les inconvĂ©nients de cette carte ticket-restaurant sont nombreux Ă©galement plafond Ă  19€ par jour actuellement 38€ jusqu’au 30 juin 2022 donc impossible d’utiliser 8 € pour le dĂ©jeuner et 19€ pour faire les courses le soir
 vous n’aurez droit qu’à 11€ sur une durĂ©e de 24h ; hormis dans les grandes villes et les grandes chaĂźnes de distribution, peu de commerçants et de petits supermarchĂ©s les acceptent, car pour eux le systĂšme est trop contraignant et surtout trop cher bizarrement la dĂ©matĂ©rialisation permet de faire des Ă©conomies d’échelle Ă©normes impression et envoi des TR mais les commerçants sont plus taxĂ©s que sur les TR papier ! ; les montants crĂ©ditĂ©s en annĂ©e N doivent ĂȘtre utilisĂ©s dĂ©pensĂ©s avant l’annĂ©e N+1 + 2 mois comme les tickets restaurant Ă  ce jour ; impossible de donner des tickets restaurant pour aider un tiers, comme un sans-domicile-fixe par exemple ; impossible de s’en servir les dimanches et jours fĂ©riĂ©s, donc fini les petits restaurants le week-end certains restaurateurs acceptaient 2 tickets restaurant par personne, voire pour rĂ©gler la totalitĂ© de l’addition. Certains salariĂ©s permanents sont satisfaits du passage Ă  la carte TR, mais bien d’autres nous ont tĂ©moignĂ© leur grande dĂ©ception. Bien qu’Edenred ait annoncĂ© sans date prĂ©cise la fin des tickets restaurant en version papier, notre DRH Manpower a dĂ©cidĂ© unilatĂ©ralement que ce sera le 01/07/2022. Quelle dimension sociale donner Ă  cette dĂ©cision de la direction ? La CFTC-intĂ©rim Manpower ne l’a pas trouvĂ©e. Les opĂ©rations des restaurants sont de plus en plus simplifiĂ©es par la technologie, et les rĂ©servations de restaurant ne font pas exception. Au cours de l’annĂ©e Ă©coulĂ©e, les propriĂ©taires et gĂ©rants de restaurants ont utilisĂ© leurs systĂšmes de rĂ©servation pour accueillir leurs clients dans un contexte sanitaire d’un systĂšme en ligne de rĂ©servations pour les restaurants prĂ©sente de nombreux avantages elle libĂšre votre personnel du temps passĂ© au tĂ©lĂ©phone, donne aux clients un meilleur contrĂŽle sur leurs rĂ©servations et fournit davantage de donnĂ©es et d’informations sur les plus en dĂ©tail 6 avantages clĂ©s Ă  se doter d’un un logiciel de rĂ©servation dans votre restaurant et 4 types d’outils de rĂ©servation en ligne qui vous aideront Ă  simplifier vos demandes de rĂ©servation. Le guide marketing ultime pour votre restaurant Des rĂ©seaux sociaux au marketing d'influence en passant par l'email marketing, dĂ©couvrez toutes les tactiques pour promouvoir la visibilitĂ© de votre restaurant et attirer plus de clients. Comment prendre des rĂ©servations dans son restaurant ?Si les logiciels de rĂ©servation prĂ©sentent des avantages indĂ©niables pour les restaurateurs voir plus bas pour ces avantages, d’autres mĂ©thodes et outils existent pour gĂ©rer les rĂ©servations de ses Les rĂ©servations par tĂ©lĂ©phone du classique ! Si la prise de rĂ©servation par tĂ©lĂ©phone Ă©tait la norme dans les annĂ©es 90 et dĂ©but 2000s, la dĂ©mocratisation d’internet et l’arrivĂ©e de logiciels de rĂ©servation a rendu presque dĂ©suet cette mĂ©thode de totalement gratuite par rapport aux solutions logicielles de rĂ©servation, elle n’en prĂ©sente pas moins des inconvĂ©nients plus dĂ©licats Ă  gĂ©rer dans le quotidien trĂšs mouvementĂ© des restaurateurs du XXIeme siĂšcle Une solution chronophage selon le service et la pĂ©riode de l’annĂ©e, devoir rĂ©pondre au tĂ©lĂ©phone peut constituer un emploi presque Ă  temps plein ! Pas facile dans ces moments-lĂ  de jongler entre votre service, les demandes des clients et les Ă©ventuels imprĂ©vus et vos rĂ©servations par tĂ©lĂ©phone ! Des rĂ©servations sujettes Ă  erreurs nombres de personnes, horaire ou mĂȘme jour ; les erreurs sont vite arrivĂ©es lorsque votre personnel de salle doit gĂ©rer entre service en salle et mĂ©morisation des informations communiquĂ©s par tĂ©lĂ©phone ! Une opportunitĂ© de chiffre d’affaires en moins plus de 18% des rĂ©servations reçues sont effectuĂ©es la nuit entre 22h et 10h du matin ! Votre restaurant Ă©tant fermĂ© la nuit, ce sont des rĂ©servations en moins pour votre activitĂ©, d’oĂč l’importance d’un outil pouvant accepter des rĂ©servations en dehors de vos heures d’ouverture. 2. La centrale de rĂ©servationLa centrale de rĂ©servation permet aux restaurateurs d’externaliser la gestion de leurs rĂ©servations auprĂšs d’une centrale d’appel, qui se charge de rĂ©pondre aux appels des clients Ă  la place des cette option permet aux Ă©tablissements de se concentrer sur le coeur de leur activitĂ© en se dĂ©lestant d’une tĂąche chronophage, plusieurs inconvĂ©nients sont Ă  noter Transfert de l’image de marque tout comme la livraison via une plateforme tierce dans laquelle vous confiez l’expĂ©rience finale de votre marque Ă  un livreur, il est en de mĂȘme avec la centrale de rĂ©servation. Votre image peut ĂȘtre affectĂ©e alors mĂȘme que vous n’ĂȘtes pas responsable des propos de la centrale ! Tarifs selon la centrale de rĂ©servation, il faut compter environ 2 euros de commissions par couvert. 3. Les rĂ©servations en ligne La rĂ©servation en ligne prĂ©sente l’avantage de combiner plusieurs avantages tout en un contrĂŽle processus de rĂ©servation de bout en bout, possibilitĂ© de rĂ©server une table Ă  tout moment ou encore la possibilitĂ© de collecter des donnĂ©es sur vos clients sans lever le moindre petit spĂ©cifiquement, un module de rĂ©servation en propre ou un logiciel de rĂ©servation en ligne prĂ©sente les avantages suivants Enregistrement des rĂ©servations Ă  tout moment – mĂȘme en dehors de vos heures d’ouverture Gain de temps pour les restaurateurs et les clients fini les longues discussions sur la disponibilitĂ© des crĂ©neaux horaires ou le nombre de convives souhaitĂ©s ! Avec la rĂ©servation en ligne, les clients peuvent renseigner toutes ces informations et rĂ©server le crĂ©neau de leur choix. Erreurs de rĂ©servations Ă©vitĂ©es noter le dĂ©tail des rĂ©servations sur papier est sujet Ă  erreurs. Avec la rĂ©servation en ligne, toutes les donnĂ©es sont enregistrĂ©es, Ă©vitant les erreurs potentiellement coĂ»teuses de rĂ©servations erronĂ©es ! Base de donnĂ©es clients la rĂ©servation en ligne permet aux restaurateurs de se constituer un fichier client qualifiĂ© adresse, email, frĂ©quence de rĂ©servation, etc Ă  exploiter pour personnaliser le service Ă  table ou lors de campagnes promotionnelles par exemple. 6 avantages clĂ©s Ă  vous doter d’un logiciel de rĂ©servation en ligne dans votre restaurant1. Facilitez le processus de rĂ©servation en ligne80% des clients recherchent un restaurant en ligne avant de dĂ©cider oĂč dĂ©penser leur argent. Vous devez donc avant tout vous assurer que votre prĂ©sence en ligne est optimisĂ©e pour les rĂ©sultats de recherche choix d’un restaurant pouvant ĂȘtre sujet Ă  controverse, le recours Ă  un gĂ©nĂ©rateur alĂ©atoire de restaurant peut constituer une solution alternative pour les clients. Mettez toutes les chances de votre cĂŽtĂ© en optimisant le rĂ©fĂ©rencement de votre site web ou fiche Google My Business afin d’apparaĂźtre dans les premiers rĂ©sultats. Une fois votre configuration de votre systĂšme de rĂ©servation terminĂ©e, assurez-vous que le processus de rĂ©servation soit facilement opĂ©rationnel et visible depuis le point de contact site web, page Facebook, fiche Google My Business, annuaire en ligne, etc.Le restaurant gastronomique Kei affiche un bouton de rĂ©servation depuis la page d’accueil de son site exemple, les clients peuvent rĂ©server directement une table depuis la fiche Google My Business du restaurant le RĂ©duisez le nombre de rĂ©servations manquĂ©es grĂące Ă  une empreinte bancaire ou un dĂ©pĂŽt de garantieIl est frustrant de ne pas se prĂ©senter Ă  une rĂ©servation de restaurant en temps normal, mais c’est encore plus vrai lorsque le restaurant doit refuser d’autres clients en pĂ©riode de rush. Certains systĂšmes de rĂ©servation de restaurant vous permettent d’exiger un dĂ©pĂŽt ou une empreinte bancaire lorsque les clients font une rĂ©servation. Le dĂ©pĂŽt peut facilement ĂȘtre imputĂ© Ă  la facture finale du client, de sorte qu’il ne dĂ©bourse pas d’argent supplĂ©mentaire aprĂšs avoir mangĂ©. A l’inverse, un dĂ©pĂŽt non remboursable pour les personnes qui ne se prĂ©sentent pas est une incitation Ă  se prĂ©senter Ă  la rĂ©servation ou Ă  passer un appel de courtoisie s’ils doivent Soyez clair sur les limites de temps et les politiques de rĂ©servationPendant les heures de pointe ou les pĂ©riodes plus chargĂ©es de l’annĂ©e saison estivale et rĂ©ouverture des terrasses notamment, et surtout lorsque vous ne pouvez pas fonctionner Ă  100% de votre capacitĂ©, il est important de fixer des limites de temps, des restrictions sur vos capacitĂ©s de table et d’autres rĂšgles que les clients doivent respecter. Il est plus facile de communiquer ces rĂšgles avec un systĂšme de rĂ©servation de restaurant en ligne, car vous pouvez les afficher sur le site de rĂ©servation ou dans les emails et SMS de confirmation/ rĂšgles de rĂ©servation de restaurant Ă  prendre en compte pendant les heures de pointe Politique de non-prĂ©sentation ou de retard À partir de quel moment devez-vous libĂ©rer une table rĂ©servĂ©e au profit d’une personne qui attend patiemment ? De nombreux restaurants accordent un dĂ©lai de grĂące de 15 minutes. Et si un client ne se prĂ©sente pas du tout ? Il est peut-ĂȘtre temps d’exiger un dĂ©pĂŽt ou une empreinte bancaire comme dĂ©crit ci-dessus, si cela devient un problĂšme persistant. Limite de temps vous ne voulez pas que les clients se sentent pressĂ©s ou mal accueillis, mais lorsque vous enchaĂźnez les rĂ©servations pendant ces pĂ©riodes de rush, les tables doivent ĂȘtre libĂ©rĂ©es en temps voulu pour le prochain client. Fixez clairement une limite au temps passĂ© Ă  la table en gĂ©nĂ©ral, elle est fixĂ©e Ă  environ deux heures et demandez aux convives d’appeler pour prendre des dispositions s’il a l’intention de rester plus longtemps. Nombre maximal de clients par table de nombreux systĂšmes de rĂ©servation de restaurants vous permettront de plafonner le nombre de clients pour lesquels une rĂ©servation peut ĂȘtre faite. Veillez Ă©galement Ă  communiquer sur la limite de places par table dans le logiciel de rĂ©servation pour Ă©viter les mauvaises surprises. 4. Exploitez les donnĂ©es sur les clients pour les inciter Ă  revenirEn utilisant une combinaison de donnĂ©es provenant de votre logiciel de caisse et de votre systĂšme de rĂ©servation de restaurant, vous pouvez identifier les clients qui reviennent et vos clients les plus fidĂšles. Vous pouvez ainsi crĂ©er des supports ou campagnes marketing ciblĂ©es en fonction de leurs commandes passĂ©es, de la frĂ©quence de leurs visites ou du montant de leurs dĂ©penses sur une pĂ©riode donnĂ©e. Vous pouvez Ă©galement repĂ©rer les clients qui n’ont pas commandĂ© ou mangĂ© chez vous depuis un certain temps, et les inciter Ă  revenir. Par exemple, si un client a commandĂ© un boeuf bourguignon Ă  chaque visite mais n’est pas revenu depuis qu’il a Ă©tĂ© retirĂ© du menu, envoyez-lui un e-mail dĂšs que ce plat est de nouveau disponible. Vous pouvez Ă©galement proposer des promotions pĂ©riodiques, une rĂ©duction/remise ou un plat offert Ă  vos clients les plus fidĂšles qui viennent frĂ©quemment et/ou dĂ©pensent plus d’une certaine somme d’argent sur une pĂ©riode donnĂ©e. 5. Planifiez votre personnel en amont Une autre vertu de la mise en place d’un systĂšme de rĂ©servation dans votre restaurant ? La possibilitĂ© de mieux planifier votre personnel en amont et donc de limiter vos coĂ»ts de personnel inutiles. Un systĂšme de rĂ©servation vous permet de prĂ©voir en avance le nombre de serveurs et de cuisiniers Ă  affecter par service et par jour. A l’heure d’une pĂ©nurie du personnel toujours prĂ©gnante plus de 110 000 Ă  140 000 postes sont vacants en France, d’aprĂšs une Ă©tude de France Info et oĂč un meilleur Ă©quilibre vie pro-vie perso est privilĂ©giĂ©, votre systĂšme de rĂ©servation est votre meilleur alliĂ© pour redonner du temps personnel Ă  votre personnel tout en rĂ©alisant des Ă©conomies. 6. Une synchronisation en temps rĂ©el avec les logiciels de caisse La plupart des logiciels de rĂ©servation en ligne sur le marchĂ© proposent l’intĂ©gration de leur plateforme avec les logiciels de caisse des restaurateurs, permettant lĂ  encore un gain de temps dans la gestion du service. Les rĂ©servations sont synchronisĂ©es en temps rĂ©el avec le logiciel de caisse du restaurant et permettent d’ouvrir une table automatiquement en se connectant au plan de salle. Plus besoin au personnel de rĂ©server manuellement une table ! Autre avantage de cette intĂ©gration la possibilitĂ© de visualiser et de comparer les statistiques de rĂ©servation quels sont vos clients qui rĂ©servent le plus souvent ? quels jours ou services attirent le plus de rĂ©servations ? et vos donnĂ©es de vente provenant de votre logiciel de caisse temps moyen passĂ© Ă  table, ticket moyen, etc. En connectant ces donnĂ©es, les restaurateurs peuvent par exemple identifier quels sont les clients provenant des plateformes de rĂ©servation les plus dĂ©pensiers ou les serveurs les plus performants, permettant d’ajuster leurs stratĂ©gies de fidĂ©lisation. RĂ©servation en ligne un outil qui bĂ©nĂ©ficie Ă  chaque collaborateur dans votre restaurant Les outils de rĂ©servation en ligne prĂ©sentent des avantages pour chaque membre de votre Ă©quipe – du manager de restaurant aux serveurs en passant par l’hĂŽte ou hĂŽtesse d’accueil. Manager de restaurant ou directeur de salle la rĂ©servation en ligne permet aux managers de salle de mieux planifier leur personnel comme Ă©voquĂ©, mais Ă©galement d’anticiper sur la gestion des stocks. Avec une visibilitĂ© sur le nombre de couverts, plus facile d’anticiper les ingrĂ©dients et aliments nĂ©cessaires pour chaque service ! HĂŽte/hĂŽtesse d’accueil avec un systĂšme de rĂ©servation connectĂ© au logiciel de caisse, l’hĂŽte ou l’hĂŽtesse d’accueil peut anticiper la rotation des tables et communiquer un temps d’attente prĂ©cis aux clients, plutĂŽt que de communiquer des informations vagues ! Les serveurs la rĂ©servation en ligne permet aux clients d’indiquer leurs demandes spĂ©cifiques allergĂšnes, anniversaire, etc, ce qui permet Ă  vos serveurs de prĂ©parer en amont ces requĂȘtes plutĂŽt qu’à la derniĂšre minute. Un gain de temps prĂ©cieux et des clients satisfaits ! Les 4 meilleurs outils de rĂ©servation pour restaurantsIl existe de nombreuses options, mais les meilleurs outils de rĂ©servation pour restaurants vous aideront non seulement Ă  gĂ©rer les rĂ©servations, mais aussi Ă  rationaliser les opĂ©rations, Ă  Ă©conomiser de l’argent, Ă  rĂ©duire le nombre de no-shows et s’intĂšgrent avec votre logiciel de caisse pour fournir des analyses et des statistiques dĂ©taillĂ©es et exploitables. Opentable OpenTable est le premier opĂ©rateur mondial de rĂ©servations de restaurants en ligne, avec un rĂ©seau Ă©tendu de restaurants et un systĂšme basĂ© sur le cloud pour aider les restaurants Ă  mieux gĂ©rer les rĂ©servations et Ă  remplir plus de couverts. OpenTable enregistre chaque mois plus de 28 millions de rĂ©servations en ligne. L’outil de rĂ©servation permet aux clients de connaĂźtre les disponibilitĂ©s en temps rĂ©el, de rĂ©server une table ou de rejoindre une liste d’attente dans le monde entier. IntĂ©gration disponible avec de de multiples logiciels de caisse, dont Lightspeed Restaurant. Guest Online Guest Online est un cahier de rĂ©servation numĂ©rique sans commission permettant aux restaurateurs de connecter les rĂ©servations enregistrĂ©es en temps rĂ©el Ă  leur plan de salle, de faire face aux no-shows grĂące Ă  une empreinte de carte bancaire et de centraliser l’ensemble de leurs rĂ©servations sur diffĂ©rents supports Google My Business, site web, Facebook, annuaires, etc. L’outil de rĂ©servation est lui aussi intĂ©grable avec plusieurs solutions de caisse enregistreuse, dont Lightspeed Restaurant. Resengo Resengo est un systĂšme complet de rĂ©servation et de liste d’attente pour les restaurants, configurable selon les besoins des Ă©tablissements. Ils offrent un logiciel de pointe, des prix Ă©quitables et un service client disponible 7 jours sur 7. Le systĂšme comprend Ă©galement la gestion des tables, la billetterie, la rĂ©servation en ligne, la gestion de la relation client, une application mobile et l’intĂ©gration au logiciel de caisse. Zenchef Zenchef est un outil de rĂ©servation en ligne tout-en-un de la prise de rĂ©servation Ă  la synchronisation des tables en passant par l’affichage d’un menu digital et l’intĂ©gration avec le logiciel de caisse, les restaurateurs peuvent gĂ©rer l’ensemble du processus de rĂ©servation, sans frais de ĂȘtes client Lightspeed ? DĂ©couvrez toutes nos intĂ©grations avec les outils de rĂ©servation en en ligne pour les restaurants des avantages indĂ©niables Travailler avec un systĂšme de rĂ©servation intĂ©grĂ© Ă  un logiciel de caisse prĂ©sente des avantages indĂ©niables pour les restaurants gain de temps, erreurs de saisie et doublons Ă©vitĂ©s, ou encore meilleure rotation des impact sur le plan financier cela permet d’évaluer la quantitĂ© de stocks alimentaires Ă  acheter par service et de rĂ©duire les coĂ»ts vous souhaitez dĂ©couvrir comment un logiciel de caisse comme Lightspeed Restaurant et nos partenaires d’intĂ©grations peuvent vous aider Ă  automatiser votre systĂšme de rĂ©servation et rĂ©duire vos coĂ»ts, contactez-nous. DĂ©couvrez toutes nos intĂ©grations de logiciels de rĂ©servations La caisse enregistreuse Lightspeed peut se connecter Ă  une multitude de plateformes de rĂ©servation. 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